时间：2025-10-20 10:56:03 来源：转载作者：lyp 点击：1893
冬虫夏草有中毒风险吗(冬虫夏草是不是保健品呢)在中国的传统药材中,冬虫夏草无疑是一种神奇的存在。它生长在高寒地带,集天地之精华,被人们视为强身健体、延年益寿的珍品。然而,在冬虫夏草的消费和服用过程中,却存在着许多误区。
早在2016年,国家食品药品监督管理总局就发布了关于冬虫夏草类产品的消费提示:保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg,但冬虫夏草含量超标,砷含量为4.4～9.9mg/kg。冬虫夏草中砷含量超标,是正常限值的4倍以上,人长期摄入,会导致砷中毒。
基于这种考虑,国家食品药品监督管理总局将冬虫夏草从保健品中除名,严禁以冬虫夏草为食品原料生产普通食品。有的人可能对砷比较陌生,但大家一定听过砒霜?砒霜的主要成分就是三氧化二砷,因此,长期摄入砷超标的冬虫夏草,后果不言自明。
有人可能会说,冬虫夏草可以抗肿瘤,增强免疫力,但是这些功效没有得到权威临床研究的证实。
有研究发现,在虫草里有少量抗癌成分,例如虫草素和喷司他丁,但令人意外的是在冬虫夏草里,这些成分都没有被检测出来,反而在比较便宜的蛹虫草中检测出来了。很多卖冬虫夏草的商家看不起蛹虫草,他们认为蛹虫草是假冒伪劣的虫草,冬虫夏草才是正宗的虫草。其实,即使虫草中含有一些抗癌成分,这些成分在进入人体之后,也有可能被人体消化掉,无法发挥作用,或者抗癌成分含量太少,最终起不到抗癌的效果,目前没有大型的临床研究证实虫草可以治疗癌症。
长期摄入冬虫夏草对身体有危害,并且也没有权威临床试验证明其具有抗癌的效果,国家食品药品监督管理总局早已把冬虫夏草从保健品的行列里“踢出去”了。
从最新版的《中国药典》可以看到冬虫夏草属中药材,该药典将冬虫夏草明确记载为“麦角菌科真菌冬虫夏草菌,寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。”
冬虫夏草有中毒风险吗(冬虫夏草是不是保健品呢)冬虫夏草只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病证,不是包治百病的神药,更不是保健食品,并非人人适用。大众应在中医师指导下服用冬虫夏草或其制剂,辨证施治。凡形体强盛,体质偏热、血热、湿热内盛者,不宜服用;儿童勿用,有表邪者也不宜服用。
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